2022年度　ショウガ

(自家採取3代目＋Ｍ氏ショウガ)

5/8 昨年は栽培失敗により3株分の種芋しか残すことができなかった。その為Ｍ氏にショウガを分けて貰った。家で保管しているほうが芽は大きくなっているが、畑の土の中で保存しているもののほうが瑞々しくて強そうだ。これを見るともみ殻保存がどれほどいいのか疑問がでてきた。
前作里芋、株間40cmで深さは10cmに植え付けていく。今年は土寄せもしっかりしていこうと思っている。

6/12 半分くらい発芽。

6/26 １か所を除き発芽。

7/10 全部発芽。

7/17 刈った草で草寄せ。

9/11 ショウガの茎が倒れ掛かっていたので草寄せをしようと中をのぞきこんでみたらショウガの実が土の上に出てきてしまっていた。

急遽土寄せをしてから草寄せをする。作業中にショウガの甘い匂いが漂っていて冬の収穫を楽しみにさせてくれる。

10/8 再度実が見えてきたので土寄せをする。

11/12 生姜の収穫。昨年とは違い立派に育っていた葉を見ると期待できそうだと思っていた。
昨年は２倍くらいにしかなっていなかったが今年は６倍くらいにはなっている。うれしい限りだ。