2022年度　白菜

(隣畑Ｔ氏の白菜から採取)

1/22 大根のような白菜と、巻かなかった白菜を収穫。巻かない白菜はトウ立ちを始めておりアブラムシが多く湧いていた。大根のような白菜は根がぶっとかった。
残った白菜は1つ。

2/19 白菜がトウ立ちをはじめ花が咲き始めた。脇芽からもトウ立ちが始まっているので、頂芽を収穫し、脇芽は成長するのをしばし待つ。

2/26 脇芽も大きくなってきたものから収穫していく。白菜のトウ立ち菜はとてもおいしい。

3/27 次の種を播く為白菜は全て撤去する。
次回は種を購入してたくさんまく予定。サルハムシと播き時期には注意しよう。