2022年度 エゴマ・赤しそ・バジル

(自家採取3代目)

5/4 自家採取3代目のエゴマと赤しその種まき。前作はジャガイモ、株間は40cmで昨年よりは少な目に播いておく。
5/15 発芽。
5/29 発芽していたものが消えてなくなっているので再度種まき。今度は一杯蒔いておいた。
落花生ネグリトの空いたところにも蒔いておく。
7/10 草整理。

4/17に花壇に播いたバジルがようやく大きくなりはじめた。
7/24 花壇のバジルの頂芽を収穫。

赤しそ、エゴマがようやく成長しはじめた。今年は温度が上がりきっていなかったのだろう。
8/7 なぜかわからないがエゴマが2株突然枯れて倒れてしまった。残念だが仕方ない。残っているエゴマから良い葉を数枚収穫する。
8/20 赤しそを収穫して赤しそジュースを作る。
9/4 エゴマが4株ほど枯れ気味になってしまう。昨年は大きく育っていたためさほどの被害にはならなかったのだが、2年前と今年はまだ草丈50cmほどの大きさなので枯れてしまいそう。

赤しそを再度収穫してジュースを作る。
9/17 赤しそに穂ができる。エゴマはまだまだだ。
9/25 赤しその穂紫蘇を収穫。青もそろそろだがエゴマはまだまだ。
10/23 青と赤の種を取る。
11/12 エゴマの種を取っていく。まだ少し残っている。
11/19 エゴマの種をすべてとる。