2021年度　ショウガ

1/17 寒い日が続いたので発泡スチロールもみ殻の中身を覗いてみた。ウコンもショウガも問題なし。気にすることもないかもしれない。

3/10 3月になり日中は暖かい日が続く。この日、ごそごそともみ殻の中を探ってみたところ、ショウガがポキッと折れてしまった。中身は瑞々しいのだが、やや乾燥気味なのかもしれない。よく分からないのでこのまま様子を見る。

3/27 そろそろショウガの植え付け時期になるのではないかと、保存状態のチェックをした。するとショウガから芽がでそうになっていることが分かった。Ｍ氏に尋ねてみたところ、芽出しをしてから植えると言っていたので、もう少し様子を見てから植えることにしよう。

ショウガはもみ殻＋発泡スチロールに入れておけば水分調節を気にせずとも保管できることが分かった。温度としては、暖房設備がさほどないので、室温は寒い朝では2、3度近辺だったと思う。ただ、毛布を掛けていたので発泡スチロールの中身は7、8度はあった。
これより来年度の植え付けに移行する。