2021年度 にんにく

(赤にんにく・種継ぎ2年目)

9/19 今年の6月に収穫したニンニクを植え付ける。デカいやつは1個づつ、小さいのは2、3個一緒に。皮を適当に剥いて、前作インゲン、カボチャの畝に3列で植えていく。
株間15cm、深さ5cm、全部で60個。1個植えは40個だ。やや草マルチが厚くなってしまったので芽がでるか少し不安。
10/2 かなり厚くマルチをしていたが、さほど影響もなく芽が出て来た。小さなムカゴのようなニンニクからも芽がでている。
12/5 だいぶ大きくなってきたニンニクに防寒対策をする。落ち葉を置き上から稲わらを置いて抑える、ただそれだけだ。